Vila Chã de Ourique é conhecida pela produção de vinho artesanal, sendo todos os anos visitada pela famosa confraria agrobeta, que avaliza o vinho novo e é recebida com admiração pela população local.

As festas em honra do Senhor Jesus dos Aflitos realizam-se no último fim de semana de julho, que, para além da cerimónia religiosa em honra do santo padroeiro da festa e procissão pelas ruas da vila, conta com uma forte componente gastronómica, onde se destacam o frango e o bacalhau assado com magusto, as bifanas, os vinhos, a imperial e a sangria.

A gastronomia é uma das formas de manifestação popular mais relevante dos usos e costumes de um povo, sendo que no Concelho do Cartaxo podemos encontrar uma grande variedade de pratos tradicionais, incluindo a doçaria, que se conseguiram preservar desde o princípio do século, até aos nossos dias.

Cozido pela camponesa, o pão de trigo ou de milho, quando endurecia, era aproveitado para a confecção de variados pratos, conforme a imaginação da mulher desses tempos.

Durante a semana de trabalho o almoço era geralmente composto por sardinhas assadas, bacalhau assado, migas, magusto e havia quem comesse somente pão torrado, molhado em azeite.

Ao jantar variava-se um pouco mais e comiam-se misturadas, sopas de grão e de feijão com castanhas ou abóbora, toucinho e chouriços.

A carne de porco, a galinha ou o coelho eram comidas que só entravam na dieta do povo aos domingos ou em dias de festa.

A VISITAR

• Palácio dos Chavões, localizado dentro da Quinta dos Chavões - herdade com cerca de 180 hectares - na freguesia de Vila Chã de Ourique, em Portugal. Este monumento foi umas das mais imponentes residências senhoriais do Ribatejo. A sua fundação data do século XIV, sendo apontada a data de 1345 para a edificação do núcleo primitivo da casa.

• Monumento alusivo à Batalha de Ourique. Em 1932, a freguesia de Vila Chã de Ourique inaugurou um monumento alusivo à célebre Batalha de Ourique que, apesar de existirem opiniões divergentes, se acredita que tenha acontecido nas terras desta freguesia, entre D. Afonso Henriques e os Muçulmanos, em 1139. O eminente general Vitoriano José César é uma das vozes que defende a ocorrência deste acontecimento histórico em Vila Chã de Ourique.

• Igreja Matriz do Senhor Jesus dos Aflitos (Sec. XVIII). A Igreja Matriz de Vila Chã de Ourique foi edificada em 1888 e reconstruída na década de 70 do século XX. Da sua estrutura, destaca-se a torre sineira, composta por um carrilhão de nove sinos, único na região. Tem como orago o Senhor Jesus dos Aflitos, padroeiro da freguesia de Vila Chã de Ourique.

• Quinta da Fonte Bela

• Chafarizes (Rota dos Chafarizes)

EVENTOS ANUAIS

JANEIRO

• Mártir São Sebastião

• Rally das Adegas

FEVEREIRO

• Festa do Arroz Doce e do Coscorão

• Desfile de Carnaval

MAIO

• 1º de Maio – Circuito de Ciclismo

• Vinarchã

JUNHO

• Dia Mundial da Criança 

JULHO

• Comemorações da Batalha de Ourique 

• Festa em Honra do Senhor Jesus dos Aflitos 

OUTUBRO

• Festa das Vindimas

NOVEMBRO

• Festa da Água Pé e Doce de Arrobe

DEZEMBRO

• Saramaga`Arte

• Vila Natal